食事が大切ですよ！とお伝えしていますが。。。。

料理が得意なわけではありません(笑)

ただ、ここ数年　分付米を食べています

今日は、そんなお料理苦手女子の　菅野の最近ヒット食生活をお伝えしたいと思います！

つい最近までは、3合ほど炊いて冷凍保存後の、食べるときに　チン！生活でしたが・・・

世界一美味しい玄米ご飯の炊き方を勉強してから

どーーーーーーーしてもおひつが欲しくなって・・・・

理想のおひつが　可愛くないお値段だったので

高級お弁当箱　わっぱのお弁当箱で　おひつとお弁当箱で一緒に使っていたのですが

１０年に１回のミラクルが起こり！私の手元に　高級おひつが届いたんです♪

手前が　お弁当箱で　奥が　おひつ

そこから、おひつ生活がはじまりました！

可愛くて、いとおしくて、玄米ちゃんたちも喜んでます♪♪♪

このおひつ！なんとも素敵で、３日ほど常温でおいていても腐ることもカピカピにもならず

毎日美味しいご飯が頂けるんです♪

さらに！電子レンジは食品を壊す・・・という話も聞いたことがあるものの

やっぱり便利なものなので使っていますが。。。

管理栄養士　加藤初美先生の　「美人をつくる食事」にこう書いてあったのを覚えていて今は冷ご飯大好き☆

～加藤初美　著書　「美人をつくる食事」より抜粋～

キレイに痩せたいと願いうなら、「食べない」という選択ではなく、「きちんと食べる」ことを習慣にするべき。

【ご飯をさますと炭水化物が”やせ成分”に変わる！】

いつも食べている日本人の主食の「ご飯」の食べ方について。

じつは、炊き立てのご飯より冷ましたごはんのほうが太りにくいことをしっていいますか？

ご飯を冷ますと、そのなかに含まれる炭水化物がレジスタントスターチという　"痩せ成分”　に変化します。

この成分は、食物繊維と似た働きがあるとされ、消化吸収されにくいうえに便通をよくするという特徴があります。

さらに、温かいご飯と違って冷めたご飯は、食べても血糖値が急上昇しにいため、インスリンの分泌を抑える効果が期待でき、

脂肪を溜め込まない身体づくりをサポートできるのです。

そういえば、おひつ生活をはじめてからお腹が少しすっきりし始めていたのですが。。

もしかすると、レンチン生活からご飯だけ脱却したおかげでしょうか？(笑)

料理が苦手！という方でも、主食にこだわってみられるのもいいかも♪

ちなみに、加藤初美先生の本には、お肌や身体の綺麗になれるレシピ付き！

気になる方は、お店でも見れます♪